星巴克雀巢这些国际咖啡品牌巨头，盯上云南咖啡

据专家考证，缘起于非洲大陆的咖啡，作为一种舶来品，100多年前，被一个叫田德能的法国传教士，带到了中国云南大理的朱苦拉村，进行种植。新中国成立后的1952年，我国的科技人员，开始在云南保山，做咖啡产业化种植的尝试。1988年，雀巢公司最早进入云南，在当地建立了自己的咖啡原料基地。2012年，星巴克也在普洱，建成了咖啡种植者支持中心，开始大量采用云南的咖啡豆。 经过一百多年的培育迭代，在怎么把咖啡种好这件事情上，云南人现在已经有了自己的心得体会。直到今天，在朱苦拉村，还依旧生长着1325株70年以上树龄的咖啡树。朱苦拉咖啡更是被称为中国咖啡的“活化石”。 2021年，云南咖啡种植面积139.3万亩，产量也突破了10.9万吨，无论是种植面积还是产量，都占到全国的98%以上。全省拥有各类咖啡企业400多家，全产业链产值达到了316.72 亿元。实际上，云南已成为中国最大的咖啡种植、贸易集散和出口基地。