日本以邻为壑排核污水，今后还能自由快乐的吃海鲜吗？

今天我们来到了漳州市的东山县，这里是我们国家重要的鲍鱼养殖基地。东山县虽然只是一个面积200多平方公里的海岛，然而，在当地竟然有超过1700多家鲍鱼养殖场，所以这里又被形象的称为“鲍鱼岛”。 因为具有很高的营养价值，并且只能靠天然捕捞获得，鲍鱼自古以来都被视为是一种高端昂贵的食材。现在，鲍鱼虽然实现了规模化的人工养殖，但是要想获得品质上等的鲍鱼，也并不是一件容易的事情。东山岛的鲍鱼是怎么养殖的？在被送到人们的餐桌之前，鲍鱼又经历了哪些故事？今天，我们要到实地去看一看。 生活的经验告诉我们，当某种食材，如果很不容易获得，这个时候，厨师们通常会让烹饪变成一件极其复杂的事情。不管是清蒸、红烧还是炖汤，恨不得把他们毕生所学，全部在上面展现出来。 然而，在东山岛我们却看到了这样的情景：酱油水鲍鱼、鲍鱼串烧、鲍鱼饭、海鲜粥、沙茶面鲍鱼、鲍鱼粽子、鲍鱼火锅、鲍鱼披萨。有关鲍鱼的吃法，竟然是这么的简单、日常。