风炉烤箱选购的2个坑，10年烘焙up硬核分享

本期视频，给出了柏翠K55pro超详细的测温， 测温过程耗时8小时、测温54次； 烧坏一个排插，而烤箱完好无损。 准备选购这个型号的小伙伴们， 可以参考风炉模式饼干、蛋糕、面包的实际上色情况， 决定是否购买柏翠K55pro。 另外，假如你正在纠结、不知道哪个型号更适合自己， 至少请不要为判断真假风炉而焦虑。 可以参考以下建议： 1.后部加热管功率大的效果要比功率小的好， 2.风扇有正反转的效果要比没有的好， 3.烤箱容量大的要比容量小的好。