广东普宁的夜晚气温渐凉,大家涌入街头品尝美食夜市,新光南路的街角有三家老店号称美食金三角,都是烟火气十足的大排档。炒牛肉粉签淋上浓郁的酱汁,清热解暑的苦瓜鲍鱼排骨汤,红焖牛杂很诱人。普宁风格的肠粉,豪华加料加卤汁,每一勺子都是享受。香甜的西胪莲藕汤和蒜油肉骨头是组合。小小的街角就是潮汕美食的缩影。