广东潮汕鹅肉三吃，澄海狮头卤鹅，庵埠鹅肉饭，隆都鹅肠火锅

广东有四大名鹅和很多鹅肉美食，有无鹅不成席之说，对鹅肉真的是迷之喜欢。相对于广州地区喜欢吃烧鹅，潮汕地区更喜欢吃风味独特的卤鹅，卤水是烹制鹅肉的关键。澄海的狮头卤鹅，庵埠的鹅肉饭，还有隆都的鹅肠火锅，阿星品尝经典的潮汕鹅肉三吃。