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农村柴火灶现炸酥肉，用这种方法油炸，味道真是太香了

原创1501次播放2022-03-27发布

农村美食：酸甜苦辣柴米油盐，江西人自己的生活味道！
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江西遂川版炸糖醋鱼，放自制米醋辣椒粉，酸辣香脆咔咔响App03:05
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加水算不算爆炒？这真是个问题，看看江西家常版爆炒牛肉炒法App02:46
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江西厨师的爆炒肥肠，有人喜欢说它美味，有人讨厌说它恶心App03:17
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管子鱿鱼炒肉，江西赣南酒席的头菜，很多人不知道管子是啥？App02:48
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一斤牛肉一斤油，农村柴火灶爆炒，加水起锅一点都不柴App02:36
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江西民间大厨做的蚂蚁上树，用农村柴火灶炒，做法简单又好吃App03:22
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江西厨师的爆炒花肠，放上小米椒宝塔菜，柴火灶锅气十足App02:35
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65一斤的鹿茸菇，在江西民间厨师的手里，硬是炒出了荤菜的味道App01:54
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江西厨师爆炒小龙虾，柴火灶放上鹌鹑蛋，滋味真是特别App03:05
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江西老表的聚餐，爆炒肥肠香辣小龙虾，放上小米辣吃过瘾App05:12
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江西人就是能吃辣，炒个鸭子放几斤辣椒，这滋味也只有江西人懂App04:02
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江西厨师的正宗酸菜肥肠，加上米酒，做一锅有灵魂的下饭菜App02:46
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