开封鼓楼夜市品尝灌汤包皮厚没汤汁，去百年老店才是正确选择

灌汤包绝对是开封的第一特色美食，过去总以为美食在民间，所以特意去了鼓楼的夜市去品尝，结果大失所望。皮厚，没汤汁，那还叫灌汤包吗？换了一家百年老店，18个褶的包子才是正宗的灌汤包，汤汁味道那才叫鲜美。