新疆羊肉抓饭｜小锅小灶也能做出店家百人千人大铁锅的效果

说到新疆，大家都会想到羊肉抓饭。羊肉抓饭所需的食材只要区区几种，制作过程也相对简单，想必很多人也曾经想在家里复制出那种浓烈到让人魂不守舍的羊肉香，但最后却功亏一篑，好像总是差了些什么说不清道不明的东西。今天咱们就一起复盘这道菜，只要大家跟着我们的方法做，在自家厨房里的小锅小灶上一样可以复制出店家用的百人甚至千人大铁锅的效果。