【第一次起卤水详细分享】:香料选择与处理篇(第1段)——起卤水第二步就是香料的选择与处理。林师跟大家分享不同的香料选择对卤水的影响,香料处理篇共分成了6段,第1段为大家详细分享了,不同的香料配比在卤制过程中对食材的影响与作用!视频有点长,只为了让大家更好的了解其中的原理与方法.......