香酥多汁的咸酥鸡来啦！空气炸锅必学料理｜168懒人料理

食材：鸡胸肉 1盒、蒜仁 3瓣、蛋 1颗、地瓜粉 少许 调味料：糖 少许、五香粉 少许、白胡椒粉 少许、乌醋 1小匙、酱油 1大匙、 米酒 1大匙 作法： 1.鸡肉洗净擦干，切成一口大小。蒜仁切末。 2.取保鲜盒放入鸡肉、蒜末、糖、五香粉、白胡椒粉、乌醋、酱油、米酒、蛋，拌匀 3.放入冰箱冷藏腌2小时以上 4.裹上地瓜粉，静置反潮 5.放入气炸锅，刷上少许油，180度7-8分钟 6.翻面后，再刷上少许油，180度7-8分钟就好了