数据显示,2021年元月份中旬,北京新发地蔬菜、鸡蛋和去年同比涨价50%;新年第2周,全国的猪肉、牛羊肉涨价,同比涨价10%以上。 蔬菜价格上涨至少有5个原因。 我个人比较感兴趣的是蔬菜储备制度! 北方大城市完善冬春蔬菜储备制度,根据当地产销实际情况,适当增加储备规模和储备品种。据初步统计,目前北方参与冬春蔬菜储备的城市有40多个。 疫情也许不会近期就结束,也许是长期的。就地过年、就地过节,也可能是长期的选择,这就需要中长远规划、中长期机制,避免跌宕起伏。特别是过节,和日常的日子一样,至少让百姓吃得起蔬菜、吃得起鸡蛋、肉。