无花果和榕小蜂属于互利共生关系,无花果需要榕小蜂帮助授粉,而榕小蜂则需要在无花果的中繁殖,这就让无花果中有很多榕小蜂,不过不必担心,无花果在成熟过程中会分泌蛋白酶,将死去的榕小蜂分解为植物可吸收的蛋白质,所以我们通常吃的无花果里基本不会残留榕小蜂的ST,放心吃就好了!