河南人的年货：打糍粑，做一次吃一月，煎炸煮都好吃，妈妈的味道

糍粑，糯米糍，分享打糍粑的做法，糍粑是我们河南人必备年货，采用优质的糯米：经过多时泡后上锅蒸熟 蒸熟后再捣压成泥，然后再擀成薄片 冷凉后切块制作而成，做成糯米糍粑板子可以煎着吃，可以炸着吃，还可下火锅，炒菜煮甜汤等，怎样做都好吃 可好吃啦，所以每到过年的时候就会多做点 当年货备着