广东人对西洋菜绝对是真爱,蒜蓉清炒、老火靓汤、冬日边炉都有西洋菜的影子。 秋冬季节的时令靓汤「西洋菜陈肾煲猪骨」西洋菜的季节,可不要错过哦! 这个汤特别适合秋冬季节的干燥天气时分使用,清热润肺、止咳祛痰! 西洋菜陈肾煲猪骨材料: 西洋菜 300克 蜜枣 1个 猪骨 500克 陈肾 1只 红萝卜 2根(约150克) 南北杏 5克 盐 适量 姜 5片