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带鳞才好吃的天津名菜罾蹦鲤鱼,酥脆酸甜香入骨,掌握诀窍在家做
原创
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2020-11-11发布
罾蹦鲤鱼是津菜中的传统名菜,它是用带鳞的鲤鱼炸制成形后,再趁热浇上调好的酱汁上桌,成菜如同鲤鱼在罾网中挣扎蹦跃,所以叫做罾蹦鲤鱼。
家乡好味道
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做一锅无限续的碎肉手抓饭,米润肉香,新疆味道一口一个不吱声
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