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横县鱼生最传统的做法,广西人都爱吃的一道美食,酒桌上不可少

原创4280次播放2020-09-29发布

广西的鱼生
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横县顶级的鱼生刺身,它真的是横县鱼生界的网红,制作环境很讲究App03:43
横县顶级的鱼生刺身,它真的是横县鱼生界的网红,制作环境很讲究
横县鱼生最传统的做法,广西人都爱吃的一道美食,酒桌上不可少App03:24
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横县鱼生最传统的做法,广西人都爱吃的一道美食,酒桌上不可少
一条两斤的黑鱼,拿来做成横县的鱼生,酒桌上和朋友吃才过瘾App04:05
一条两斤的黑鱼,拿来做成横县的鱼生,酒桌上和朋友吃才过瘾
土鲮鱼做横县鱼生,肉片晶莹雪白,一块鱼片一口茅台一起吃真过瘾App04:03
土鲮鱼做横县鱼生,肉片晶莹雪白,一块鱼片一口茅台一起吃真过瘾
36块钱一斤的土鲮鱼,老板做横县鱼生片晶莹雪白,看着真有食欲App03:30
36块钱一斤的土鲮鱼,老板做横县鱼生片晶莹雪白,看着真有食欲
做横县鱼生片拿草鱼做最划算,不管多大的鱼,都能得到3分之2的肉App03:44
做横县鱼生片拿草鱼做最划算,不管多大的鱼,都能得到3分之2的肉
吃鱼我只佩服广西,两条罗非随便处理切片,配上20种配料就得吃App03:39
吃鱼我只佩服广西,两条罗非随便处理切片,配上20种配料就得吃
我们广西人吃鱼很讲究,不用炒和煮,3分钟切成片上桌就吃App02:56
我们广西人吃鱼很讲究,不用炒和煮,3分钟切成片上桌就吃
横县鱼生拿赤眼鱼这样做,肉质鲜嫩爽口,而且鱼的腥味也干净去除App04:27
横县鱼生拿赤眼鱼这样做,肉质鲜嫩爽口,而且鱼的腥味也干净去除
58块钱拿条三斤草鱼做鱼生,放血10分钟左右,切的鱼片比青竹鱼靓App04:34
58块钱拿条三斤草鱼做鱼生,放血10分钟左右,切的鱼片比青竹鱼靓
28块钱买条1斤的赤眼鱼,这样做成横县鱼,吃下去一点腥味都没有App02:27
28块钱买条1斤的赤眼鱼,这样做成横县鱼,吃下去一点腥味都没有
58块钱买的青竹鱼,老板这样做成横县鱼生,酒桌上忍不住多喝两杯App04:35
58块钱买的青竹鱼,老板这样做成横县鱼生,酒桌上忍不住多喝两杯
横县鱼生原汁原味的做法,放血干净后不再碰水,鱼片晶莹雪白剔透App05:09
横县鱼生原汁原味的做法,放血干净后不再碰水,鱼片晶莹雪白剔透
广西人爱吃的横县鱼生片,在这样干净的环境下做的,肉质细嫩爽口App03:59
广西人爱吃的横县鱼生片,在这样干净的环境下做的,肉质细嫩爽口
看看我们广西人的鱼生,根本不用上锅煮,4分钟就搞定上桌吃App04:08
看看我们广西人的鱼生,根本不用上锅煮,4分钟就搞定上桌吃
吃了很多次草鱼做的鱼生,还是觉得这种做法好,吃起来鲜嫩无腥味App02:54
吃了很多次草鱼做的鱼生,还是觉得这种做法好,吃起来鲜嫩无腥味
闻名全国的横县鱼生,在南宁花108块钱就能吃到,就是这家鱼生店App03:04
闻名全国的横县鱼生,在南宁花108块钱就能吃到,就是这家鱼生店
拿赤眼这样做成横县鱼生,老板的做法非常熟练,4分钟就能上桌App02:57
拿赤眼这样做成横县鱼生,老板的做法非常熟练,4分钟就能上桌
姑娘去菜市场买一条赤眼鱼,老板直接做成横县鱼生,好吃停不下来App02:34
姑娘去菜市场买一条赤眼鱼,老板直接做成横县鱼生,好吃停不下来
赤眼鱼做的横县鱼生,肉质鲜嫩没有腥味,一次要吃两条才过瘾App04:06
赤眼鱼做的横县鱼生,肉质鲜嫩没有腥味,一次要吃两条才过瘾
横县鱼生还有这样的做法,锋利的刀切下去,鱼片片片晶莹剔透App04:36
横县鱼生还有这样的做法,锋利的刀切下去,鱼片片片晶莹剔透
52块钱买条花鱼,给老板这样做成横县鱼生,上桌吃真的太爽了App03:03
52块钱买条花鱼,给老板这样做成横县鱼生,上桌吃真的太爽了
都说顺德鱼生不得了,横县鱼生比不了,这老板做的鱼生了不得App03:20
都说顺德鱼生不得了,横县鱼生比不了,这老板做的鱼生了不得
广西武鸣的八宝鱼生片,去皮留鱼骨吃起来,有嚼劲还非常脆App02:50
广西武鸣的八宝鱼生片,去皮留鱼骨吃起来,有嚼劲还非常脆
用横县郁江花鱼做鱼生,肉质比青竹、草鱼紧嫩没腥味,味道非常鲜App02:22
用横县郁江花鱼做鱼生,肉质比青竹、草鱼紧嫩没腥味,味道非常鲜
花49买条草鱼做鱼生装2大盘,上桌拿两杯酒送着吃,真是人间美味App03:32
花49买条草鱼做鱼生装2大盘,上桌拿两杯酒送着吃,真是人间美味
3斤青竹鱼做成横县鱼生,血放干净鱼片切得晶莹剔透,上桌吃过瘾App03:36
3斤青竹鱼做成横县鱼生,血放干净鱼片切得晶莹剔透,上桌吃过瘾
42块钱买两条赤眼鱼做横县鱼生,这样切出来的鱼片,上桌吃才过瘾App03:15
42块钱买两条赤眼鱼做横县鱼生,这样切出来的鱼片,上桌吃才过瘾
广西横县鱼生非常详细的做法,老板刀功技术娴熟,不到5分钟上桌App03:54
广西横县鱼生非常详细的做法,老板刀功技术娴熟,不到5分钟上桌
在广西拿赤眼鱼做鱼生最划算,虽然贵了一点,得到的肉还是很多的App04:04
在广西拿赤眼鱼做鱼生最划算,虽然贵了一点,得到的肉还是很多的
46块钱买的3斤草鱼,给老板这样做成鱼生,可以和朋友喝一天App03:50
46块钱买的3斤草鱼,给老板这样做成鱼生,可以和朋友喝一天
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