糖友能吃能喝,怎么就缺营养了 ？

影响糖尿病患者营养缺乏的原因是多方面的： 1.由于土壤日益贫瘠，污染日益严重，天然食品的营养素含量每况愈下 2.现在大部分碳水化合物食品是经过精加工的，没什么营养。传统上，糖尿病病人大都只吃淀粉、蔬菜、膳食纤维，恐惧油脂，这不敢吃那不敢吃，营养更缺乏 3.糖代谢障碍比正常代谢更消耗营养素（包括B族维生素和矿物质锌等），同时更浪费必需氨基酸和脂肪 4.药物又使糖尿病病人的营养状况雪上加霜。我们都知道降糖药和胰岛素只有短期作用，重复使用不是损害肝肾就是损伤肠胃，并使体内营养素以及良性菌类严重流失。 所以糖友一定要注重营养的补充。