探秘揭阳埔田笋脯场，农家笋干制作，原来100斤竹笋才能晒出2斤？

揭阳埔田竹笋是纯天然、无污染的绿色食品，含有丰富的粗纤维，新鲜竹笋食之口感鲜美、爽脆，笋干是通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。