遗失菜谱：“左宗棠鸡”做法还原，晚清民族英雄为何偏爱这道菜？

左宗棠鸡这道菜其实 跟左宗棠半毛钱关系都没有！ 1952年，美太平洋7贱司令访台，一名叫长贵的师傅负责给7贱司令做菜，7贱司令对一道“鸡”赞不绝口，就问长贵，“hello长贵，这你这个鸡叫啥名啊”，长贵是左宗棠死粉，随即取名“左忠堂鸡”……