蛋炒面是一款适合夏季食用的饭菜合一的食品。面条为饭,鸡蛋、小青菜、火腿肠等为菜。这诸多种食材组合在一起炒制而成的面条,因食材品种较多,就以鸡蛋打头,称之为蛋炒面。名字虽然简单,但其内涵却很丰富,因为食材的多样,所以决定了这款食品的营养很全面,而且是低油低脂食品。 蛋炒面 懒人饭 美食 家常菜 吃货 美味食谱 烹饪技巧