凉拌皮蛋这样做 你敢吃吗 味道刺激又过瘾

皮蛋这东西,喜欢的人会超喜欢的,不喜欢的人估计闻都不敢闻,我是超喜欢的,今天用生皮蛋做了道凉拌皮蛋,味道刺激又过瘾,做法又超简单,可以试下哈。 材料:皮蛋 蒜头 生抽 陈醋 白糖 鸡精 用量：大概参照视频就可以了哈 经验分享： A 剥皮蛋时要小心，皮蛋很容易碎的。 B 蒜头尽量剁小粒点哈，吃起来口感跟皮蛋会融合一点。 C 不喜欢陈醋的也可以不加哈，我建议还是加一些，你会尝到 不一样的味道的，我原来也是不喜欢陈醋的人，但是现在是爱 死它了。