材料 :田螺 姜 蒜头 葱 小米辣 油 豆瓣酱 盐 生抽 耗油 鸡精 水 用量:大概参照视频就可以了哈。 时间:炒田螺全程用了4分钟,其中加水煮了2分钟。 经验分享:A 田螺要买剪好的,不然会剪到手起泡 B 炒田螺放点小米辣味道会好很多