老北京人见面,一句:吃了吗?您呐!透出北京人的热乎,也看出对“吃”的讲究。北京是世界著名古都,千百年来商贾云集,街市繁华。北京城也形成了独有的饮食文化,豪华大餐精美别致,街头小食琳琅满目。“春生夏长,秋收冬藏”,生活在北京的人,最能感受“一年四季的美景,春夏秋冬的美食”。今天就跟随#寻找原汁原味北京老字号#栏目组带你体验正宗的老北京四季美食!