茶树菇鸡太简单了！用高压锅焖一下就能吃，厨房小白也能学会。

茶树菇是一种食用价值很高的伞菌，有丰富的蛋白质，各种微量元素，营养价值不逊于肉类；具有滋阴补肾、健脾胃、提高人体免疫力的功效。今天郭叔给大家推荐：茶树菇鸡，这是一道用红烧法烹制的鸡肉料理， p.s.去除鸡肉的腥味， 郭叔炒鸡喜欢加蒜蓉的，蒜蓉能去除了鸡肉的腥味，让鸡肉增添了蒜香味。烹煮好的鸡肉、肉嫩鲜香、蒜香浓郁。茶树菇盖肥柄脆、爽脆耐嚼、菇柄的味道比菇盖更美味，连汤汁都是鲜辣鲜辣，茶树菇鸡适合即将到来的夏天。