道光一朝御窑厂的烧造制度承袭如前,每年分别烧造大运瓷器和御贡瓷器。大运瓷器是清宫为了满足日常需用、陈设而必备的器皿,每年烧造有明确的数量、品类要求,烧造大运瓷器是御窑厂的主要任务。御贡瓷器则是由九江关监督在御窑厂精心烧造专门供道光皇帝御用的器皿,其数量少,质量精,纹饰和造型均不同于大运瓷器,一年三贡,分别于端阳节、万寿节、年节这三个节日前进宫,为道光御瓷的精华。