锅巴焦脆，腊肠鲜爽，桃川教你在家做煲仔饭，比饭店还好吃。

小时候就爱吃锅巴，每次吃米饭都抢着和两个哥哥吃。长大了，学会了做煲仔饭，吃起焦脆的锅巴来更是欲罢不能。天气冷的日子，心情不好的日子，饥肠辘辘的日子...不论什么日子，吃碗煲仔饭，直到最后一粒米下肚，才叫心满意足，整个人就豁然开朗了。