辣椒炒肉这样做比饭店的还好吃

1五花肉最好选用精五花，肥瘦相间，切薄片，冰箱冷冻一小时比较好切 2肉煸炒一定要中小火煸炒出多余的油，这样一盘肉吃都吃掉也不会腻。