今天和孩子一起做：电饭锅焖蛋糕，少糖不腻，抗议情宅家做贡献

电饭锅蛋糕，第一次尝试，平时要么烤，要么蒸。完全没发现自己家的电饭锅上有蛋糕键！！！用了柴火饭，果然做出来很柴，所以大家一定不要用柴火饭来做蛋糕。柴火饭做的蛋糕有什么感觉呢，味道没有变化，口感偏干，不松软，所以吃的时候，建议配杯喝的，就好吃了。 同样的做法，最后撒完蔓越莓干，盖个保鲜膜扎点孔，蒸锅水开后，蒸45分钟，焖5分钟，做出来的蛋糕口感细腻，非常松软，而且蒸的蛋糕，水分充足，更好吃。 所以，家里有菜锅或蒸锅的，建议蒸着吃，百分百成功，还好吃，电饭锅除了难成功，做出来还没有蒸的那么好吃健康。 有疑问请留言。