绿豆糕,夏天可以多做给家人吃,清热去火,简单好吃,是个不错的点心。 小贴士:因为我们这种没有给绿豆加水,所以不需要炒太久,只需把油和糖融合进去就可以关火了,不要炒太干,太干不好成团,口感干就没那么好吃。可以把油化了后,先加糖再放绿豆碎,能更快融合。 喜欢美食记得关注,我们下期见。