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小鸡炖蘑菇 东北炖菜 年夜饭必备 雨夹雪来袭犒劳一下自己吧
小笨鸡半只、干榛蘑150g、姜丝、葱丝、八角、花椒、桂皮、十三香、料酒、生抽、红烧酱油 1.小笨鸡洗净剁成块，凉水下锅焯水去血末， 2.干榛蘑用清水泡发，清洗数遍，最后一遍的水保留， 3.锅热后加入食用油，放入准备好的佐料煸香， 4.倒入焯过水的鸡肉，加入适量白酒、生抽、料酒，翻
东北大炖菜2/4
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小笨鸡半只、干榛蘑150g、姜丝、葱丝、八角、花椒、桂皮、十三香、料酒、生抽、红烧酱油 1.小笨鸡洗净剁成块，凉水下锅焯水去血末， 2.干榛蘑用清水泡发，清洗数遍，最后一遍的水保留， 3.锅热后加入食用油，放入准备好的佐料煸香， 4.倒入焯过水的鸡肉，加入适量白酒、生抽、料酒，翻
