湖南长沙《肉丝粉》：小哥哥销魂版“嗦粉”

长沙的米粉主要以切粉为主，其口味清淡，汤头多是大骨熬成的浓汤，清淡鲜香。长沙米粉扁，吸附能力强，放入汤碗中，米粉能够快速又充分地吸收汤汁的鲜美。而一碗米粉调味，是靠码子来完成的。煨码、炒码、蒸码，没有长沙粉馆师傅做不出的。清香米粉加上提味码子已经让人欲罢不能了，如果再上老长沙米粉