先来半斤葱,提前洗好,把水分晾干,然后把葱分段切开。来点香菜根,我们只要根部。切两片姜,再来半个大洋葱,切成块状。食材就全部准备好了。我们开始熬葱油。冷油下锅,放入准备好的食材,然后开中小火。油温升后,时不时翻动食材,注意不要熬焦了。这个时候整个厨房都飘逸着洋葱的香味。熬约 20