这是油泼辣子的做法，拌陕西凉皮的调料之一, 够香辣！

首先我们准备50克的辣椒面，放入一小撮盐拌匀，再把15克熟的白芝麻倒在上面。接下来我们烧油，我用的是250克的菜籽油，任何一种没有强烈味道的油都可以。