喜欢吃鱼的有福了，教你自己在家烤鲅鱼，吃一口停不下来

鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，每百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。除鲜食外，还可加工制做罐头或咸干品。民间有"山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳"的赞誉。烤鲅鱼配料简单，制作工艺小白也会，满满的优质蛋白。