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秋天腌制雪里红正当时,酸脆金黄有诀窍,放1年都不会坏

原创7.1万次播放2019-10-28发布

时令蔬菜腌制方法与技巧,可长期存放的诀窍,无添加开胃又下饭
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不吃萝卜也要吃萝卜皮,酸辣开胃又脆爽,味道不输饭店App01:28
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秋天腌制雪里红正当时,酸脆金黄有诀窍,放1年都不会坏App01:42
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从新鲜豆腐,到香辣豆腐乳,腌制8天就能吃,再也不用买了App01:49
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2个诀窍能让峨眉豆(扁豆)酸香、脆爽和长期存放,闻着就有食欲App01:48
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5种配料泡胡萝卜,8天就可食用,颜色鲜艳,入口酸甜脆爽App01:49
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12斤莴笋晒干后只剩6两,浓缩精华,烧菜烧肉煲汤太好吃了App01:16
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喜欢吃榨菜不用出去买了,自己腌制非常简单,喝粥下饭爽脆可口App01:26
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腌制洋姜一定要加这种配料,口感与风味更进一步,入口香脆不变色App01:22
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南方独有的子孙菜,添加11种调料精心腌制,入口香脆有嚼劲App01:44
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我家红油萝卜干15年不变的做法,配料简单,醇香入味,口感脆爽App01:58
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腌制洋姜颜色纯正不发黑,这2步很关键,入口脆脆的,1年都不坏App02:05
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剁椒别一开始就做错了,这样做吃一年都香脆,立马就可以拌饭吃App02:24
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20多年一直做的懒酱豆,给朋友比送肉都有面子,没食欲时全靠它App02:10
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这才是腌韭菜的正确做法,加上这一步又脆又绿,一小碟能吃2碗饭App02:47
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腌制生姜的简单做法,嫩姜鲜脆微辣有诀窍,开胃下饭可存放App02:35
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3个小时从难看的萝卜缨子,到人见人爱的下饭菜,1个诀窍轻松做App01:34
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红萝卜简单泡一泡,什么配料都不加,自然发酵,香酸下饭App01:10
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萝卜缨子也能做梅干菜,蒸一下再晒干,味道更香,存放时间更长App01:22
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