健康烹饪专业知识之二：食材的选择。食材选错了，就一切都错了

烹饪中最重要的就是食材的选择，食材选错了，就一切都错了。本集视频介绍了健康烹饪中，蔬菜、水果、粮食、坚果、动物食品等食材的基本选择原则。