这种豆角形似一把长刀，莲姐分享它的两种吃法

都说刀豆皮厚肉硬，不太受人喜欢。莲姐还是小时候吃过几次，都是奶奶腌制的酸刀豆。今年家里种了两三棵，挂满了豆角。莲姐也把它做成了酸刀豆。