自从学会这种溪鱼做法，钓到小鱼都不舍扔掉，好吃到连鱼头都不剩

钓鱼人都喜欢钓大鱼，遇到小鱼一般都嫌太小了，不想要，直接就被抛弃了，大鱼就一定好吃吗？其实鱼大了口感就变差了，做成美食也不是那么好吃，我家就喜欢吃小溪鱼。做法自然也是有所不同了，但是味道真的很好，又酥又脆，当下饭菜下酒菜都是非常合适的，想知道怎么做吗？