张家口这种捅袖袖交易方式历史悠久，被列入河北省非物质文化遗产

张家口这种“捅袖袖”交易方式历史悠久，被列入河北省非物质文化遗产。这种交易方式能够沿用至今，自然有其不可替代性，除了保护经济秘密之外，还就是对交易牲畜的极大并重，不在它们面前讨价还价。