说到白切鸡,相信大家都不陌生,特别是南方两广地区的当地人,对于这道菜那是相当喜爱了。一份好的白切鸡,味道让人回味无穷。又香又嫩的鸡肉,加上爽滑的鸡皮,给人极致的味觉体验。不仅是味道好,水煮的烹饪方式也能最大程度的保留食材的营养,非常的滋补,也难怪深受大家的喜爱了。