在山东偏僻的一个农村,靠近公路的地方有一家火爆15年的饭店。大叔的一家在操持,一大盆的猪肉,全是猪头肉、猪肝、肥肠、脆骨、猪心等,切一盆30元,可以凉拌,可以和洋葱、大蒜一起爆炒,非常美味。一到吃饭时间,很多司机顾客都开车来。