最适合冬天在家做的懒人火锅

寿喜锅，名副其实的懒人火锅。蔬菜吸饱鲜甜的高汤，牛肉在蛋液里滚一圈，滑嫩又不腻口。最后在咕嘟咕嘟的水汽中再下一碗乌冬面，是我最喜欢的吃法，大概愿意一直吃到开春的地步吧。