武汉过早必备之美味,在武昌巡司河魏氏牛肉粉面门口,有一家三鲜豆皮,师傅做豆皮,如顽杂耍一般。其做法与水陆街阿斌有些相似,也用重油“煎制”,皮子很漂亮,但豆皮的内容是干子丁,属于现在流行的简版三鲜豆皮。两个人,一人一碗牛肉粉,再加一份三鲜豆皮、一个油饼或者面窝,舒服!