油泼面,油泼扯面,油泼裤带面的做法 一共可以做视频中的3碗 和面: 中筋面粉 2.5杯 (蓬松量法) 365克 盐 1/4 茶勺 2克 室温水 3/4 杯加1茶勺 191克 每碗油泼面的配料: 青菜 1根 酱油 1小勺 葱 半根 辣椒粉 1小勺 盐 1/4 小勺可以适量增加