今年,小龙虾的热潮似乎有所减退,街头的小龙虾餐馆数量逐渐减少,商家的收益也几乎减少了一半。无论是烹饪小龙虾的厨师、养殖小龙虾的农户,还是从事小龙虾批发的商人,都感受到了市场的寒冷。那作为曾经夜宵界的“明星”,小龙虾为何会失去往日的辉煌?当前的市场状况又是如何?本期视频将为你揭晓答案。