【厨房里的这些操作有多危险？戳视频】

油锅起火，看似小事，但未能及时正确操作，也会引来大麻烦。江苏南京一家饭店的厨师，就因疏忽大意，将冷水倒入高温油锅中，导致火源随水的喷溅而扩散引起大火。此外，面粉粉尘碰到明火产生爆炸，微波炉加热带有锡纸的餐具，微波炉加热鸡蛋、馒头等危险操作，都隐藏着安全隐患。