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水煮毛豆，20分钟，过程非常简单，清脆爽口，麻辣鲜香
1剪：毛豆剪去两头，再洗净； 2煮：水里放盐、油、姜、桂皮、八角、香叶、花椒煮出香味，放毛豆，煮5分钟，捞出来过凉水； 3料汁：小米椒、蒜末、热油、盐、糖、生抽、蚝油、香醋，搅拌均匀，倒在毛豆上
蒸煮 | 系列46/50
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1剪：毛豆剪去两头，再洗净； 2煮：水里放盐、油、姜、桂皮、八角、香叶、花椒煮出香味，放毛豆，煮5分钟，捞出来过凉水； 3料汁：小米椒、蒜末、热油、盐、糖、生抽、蚝油、香醋，搅拌均匀，倒在毛豆上
