苦菜 营养价值丰富,苦菜,中药名。为菊科植物苦苣菜Sonchus oleraceus L.的全草。分布于全国各地。具有清热解毒,凉血止血,解烟毒之功效。常用于肠炎,痢疾,黄疸,淋证,咽喉肿痛,痈疮肿毒,乳腺炎,痔瘘,吐血,衄血,咯血,尿血,便血,崩漏。难得的好菜呀。