莲藕中间那么多小洞洞，是干什么用的？莲藕为何能出淤泥而不染

莲藕中的这些小洞让莲藕成为了一种颇具特色的食物，而且也便于夹取。不过莲藕长这些洞可不是为了供我们摆盘的，这些洞对于莲藕本身来说十分重要。