新鲜的草莓含有丰富的维生素C和纤维,对人体健康有益。摘取后立即食用,能够保持草莓的新鲜和营养成分,符合绿色健康的饮食理念。此外,农村种植的草莓通常不使用化学农药和化肥,更符合绿色健康的生态种植方式。因此,农村种植的现摘现吃的草莓是一种健康的食品选择。